O nas

Firma KANO specjalizuje się w opracowywaniu dokumentacji GMP/GHP/HACCP dla zakładów sektora spożywczego. Głównym celem firmy KANO jest wsparcie oraz ułatwienie przedsiębiorcom prowadzenia działalności związanej z produkcją i dystrybucją żywności. W związku z powyższym oferujemy również organizację szkoleń, przeznaczonych dla pracowników, umożliwiających prawidłowe wdrożenie opracowanych instrukcji i procedur opartych na zasadach GMP/GHP/HACCP oraz konsultacje w zakresie znakowania środków spożywczych, suplementów diety, a także żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci, żywności specjalnego przeznaczenia medycznego i środków spożywczych zastępujących całodzienną dietę do kontroli masy ciała.

Wiedzę teoretyczną dot. systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności zdobyłam podczas studiów na Uniwersytecie Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności. Wiedzę w ww. zakresie permanentnie poszerzam poprzez uczestnictwo w certyfikujących kursach. Bezpośrednio po zakończeniu edukacji zostałam zatrudniona w Państwowej Inspekcji Sanitarnej, gdzie w praktyce zastosowałam wiedzę teoretyczną i zdobyłam cenne doświadczenie.

KANO Dokumentacja GMP/GHP/HACCP

mgr inż. Karolina Nowak
509 693 143
kontakt@kanohaccp.pl

Skontaktuj się z nami